В случае подачи декларации по амнистии капитала 1.0 я получаю освобождение от ответственности за деяния, совершенные вплоть до даты подачи декларации?

Нет. В тексте закона предусмотрен срок, после которого освобождение уже не действует - 1 января 2015 года.

Соответственно, если декларант, заявляя о своих иностранных компаниях или счетах в иностранных банках, ничего не поменял в своей структуре и способе ведения своей хозяйственной деятельности, то за отчетный период (за 2015 год) он может получить доначисления и/или какие-либо претензии со стороны правоохранительных органов. Декларант должен понимать, что индульгенция не действует на все то, что было совершено после 1 января 2015 года (последующими изменениями из этого правила было сделано исключение: валютные операции по счетам, указанным в декларации, совершенные до даты представления декларации, признаются совершенными без нарушения валютного законодательства).